А в этот журнал мы будем бросать фотки (с) :-)

Закончу фоторассказ про Пусан, начатый в этом посте.
Тут будет немного про сам город и его окрестности.

( Продолжение фото- и даже видеорассказа под катом --->>> )

Дальше постараюсь подчистить фотохвосты из Силиконовки :)

Таки вчера было пора домой.
На этот раз получилось проапгрейдить место в бизнес-класс за честно накопленные мили :), так что рассадили с комфортом, наливали часто и кормили фффкусно.
Дальнейшие детали под катом.

( Вот тут --->>> )

Ещё остались корейско-морские фотки из Пусана, на днях выложу.

Или про корейский wrap - само мясо (жыыырное брюхо свиньи) самгепсаль называется.
Итак, берем кусочек местного бекона, поджаренный а-ля натюрель на углях, макаем в соль, перечный соус, сухой васаби, кладем с чесночком, лучком на лист чего-то салатного, закручиваем и ам-ам с пывом. Неплохо!
А шашлык я упустил в узбекском ресторане, не было времени ждать, пока сделают.

Процесс осамгепсаливания описан под катом:

( Вот тут --->>> )

Было громко :)

( Ещё пара фоток под катом --->>> )

Собссно, вторая серия. Первая была в 2021м - тоже сябу-сябу, но совсем другого стиля, однако.

( Продолжение фоторассказа под катом --->>> )

Вроде всё рассказал, что собирался из этой командировки в Корею.
Буду ждать следующую :)

Спойлер: было вкусно :)
Продолжение фоторассказа ниже под катом,

( Вот тут --->>> )

Следующий фотоотчет будет из простецкой корейской едальни, специализирующейся на сябу-сябу.
Традиционно stay tuned! :)

Выше - по части Feuer.
Такого острого, пожалуй, не ел года с 2008го, когда в Шанхае отведал "утку по-шанхайски" (шматок бока с ладонь величиной), а потом пару дней был способен с точностью до пары дюймов определять её местонахождение в своём организьме.
Курррочка на фотке выше не настолько бесчеловечна, но отличается изрядной подлостью и коварством: жжёт на входе, нууу... лишь выше среднего (а вот утка была чудовищна и там), зато потом, так сказать, при прощании с ней отрывается по-полной :-D.
Пардон :).

Поэтому лечимся Wasser-ом: замечательным летним холодным корейским супчиком - с лапшой, яичком, какой-то зеленью, ещё можно добавить уксуса. Кто-то любит и с горчицей, но мне после куррррочки не захотелось :). А ещё вон из-за плошки с супом мьясо выглядывает :)
Очень уважаю:


Потом ещё пару сеульских проспектных :) фоток выложу.

Выполняя обещанное в этом посте, покажу видео и фотки с "реконструкторского" :) церемониала смены стражи у ворот в королевском дворце в Сеуле.

( Туристов много, для артистов это ежедневная рутина, но посмотреть забавно ---> )

Очень мне импонирует такое вот расслабленно-пофигистическое отношение к шагистике и т.п. :)

Как уже упоминал, люблю простецкую еду - в данном случае куррочку с пывом, ну и с всякими местными корейскими заедками-салатиками-маринованными овощами. Сегодня была половина в средне-остром соусе, половина - просто во фритюре (но с чили в отдельной плошке, а то как же это в Корее - и без острого :))
Кстати эта широко рекламируемая в Корее Терра - ИМХО, фигня полная :(. Kass и то лучше существенно.

( Под катом - ещё пара командировочных зарисовок --->>> )

Традиционно stay tuned :)