
Осталось несколько фоток из ресторана, специализирующегося на говядине, куда ходили пару недель назад с коллегами.
На заглавном фото - корейский вариант тартара: рубленое сырое мясо с луком и специями, которое потом размешивают с сырым яйцом и потребляют в качестве аперитива, так сказать - пока основная часть жарится.
( Про основную часть трапезы, а также традиционный чимэк - под катом --->>> )
Вроде с фотками из ноябрьской поездки в Корею всё, теперь вскорости будет про Реймс и шампанское :)