![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)

Продукт брожения виноградного сока на Рейне представлен в основном белыми винами, розовых и красных меньше.
Красные - это Дорнфельдер, и вкус такого вина очень отличается от французско-итальянско-калифорнийской классики, по-моему мягче и приятнее.
Белое же вино выше всяческих похвал - только его и пьём, раз в год-два наведываясь на Мозель и Рейн для пополнения запасов (см. фотку выше).
Но всё равно надо пробовать, поскольку хоть откровенно плохие вина встречаются и нечасто, но купить-то хочется что-то очень хорошее и особенное, а не "середнячка". Поэтому за последние лет 15 образовался список из десятка винарен, куда и наведываемся и где нас местами уже узнают :).
А где вино, там и еда. Или наоборот? В прочем, это неважно - в этих местах оба феномена выражены более чем достойно.
Тему вина и напитков немного разверну замечательным домашним лимонадом (тоже зАмкового происхождения):

И навязшим в зубах алковидом на

Переходя к еде отмечу, что невкусное нам тут не встречалось. Всё вполне достойно - от простецких шницелей по-венски:

До изысков местной кухни вроде ранее упомянутой телятины с лисичками и домашними Spätzle

Картофельный мегадраник в качестве гарнира тоже неплох:

Местное блюдо - ростбиф с капустой и теми же Spätzle был весьма и весьма вкусен, особенно мясо и капуста, а вот spätzle предыдущему случаю явно проиграли - ну да ресторан был побольше, наверное не домашне-ручной работы продукт достался:

Зато он дополнительно сервировался видом на Рейн и крепость на горе, куда ездили на фуникулёре (см. предыдущий пост) ;)

Ну что же, вроде с рейнскими впечатлениями усё, в следующих постах вернемся к Великобритании и прочей русофобии! :))
no subject
Date: 2022-09-06 06:46 am (UTC)LiveJournal categorization system detected that your entry belongs to the following categories: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment), Напитки (https://www.livejournal.com/category/napitki?utm_source=frank_comment).
If you think that this choice was wrong please reply this comment. Your feedback will help us improve system.
Frank,
LJ Team
no subject
Date: 2022-09-06 07:29 am (UTC)no subject
Date: 2022-09-06 06:55 am (UTC)Dornfelder почему-то терпеть не могу. :) Больше по кьянти. Из немецких - только белые сухие типа Гутэдель
no subject
Date: 2022-09-06 07:29 am (UTC)no subject
Date: 2022-09-06 07:30 am (UTC)no subject
Date: 2022-09-06 07:58 am (UTC)no subject
Date: 2022-09-06 03:44 pm (UTC)С таким запасом "горячительного" тебе не страшны отключения газа. ;)
no subject
Date: 2022-09-06 04:09 pm (UTC)no subject
Date: 2022-09-07 03:02 pm (UTC)Мы в Германии как-то опракинули рюмашку какого-то шнапса в ресторане — самогон-самогоном.
no subject
Date: 2022-09-07 03:29 pm (UTC)Я и водку не пью — отчасти, думаю, от того и из Рашеньки пришлось эвакуироваться, не вписывался :)
no subject
Date: 2022-09-07 03:37 pm (UTC)no subject
Date: 2022-09-07 05:25 pm (UTC)no subject
Date: 2022-09-07 05:43 pm (UTC)Пивас — когда с друзьями на пикнике, вино — когда хочется поэстетствовать и погурманить (конец недели), водку с друзьями — застолье. Вискарик-коньячёк - под фильмец какой-нибудь...
no subject
Date: 2022-09-07 07:02 pm (UTC)no subject
Date: 2022-09-06 08:05 pm (UTC)no subject
Date: 2022-09-07 05:58 am (UTC)no subject
Date: 2022-09-07 07:01 am (UTC)no subject
Date: 2022-09-07 08:53 am (UTC)no subject
Date: 2022-09-07 09:24 am (UTC)no subject
Date: 2022-09-07 09:47 am (UTC)no subject
Date: 2022-09-07 01:06 pm (UTC)no subject
Date: 2022-09-07 01:07 pm (UTC)no subject
Date: 2022-09-07 01:14 pm (UTC)одержимостивысокой степени внушаемостиno subject
Date: 2022-09-07 01:32 pm (UTC)no subject
Date: 2022-09-07 01:35 pm (UTC)no subject
Date: 2022-09-07 01:42 pm (UTC)Серьёзно, вряд ли имеется универсальное понятие экстремизма вне контекста морали социума и т.п.
маленькое пояснение
Date: 2022-09-07 01:42 pm (UTC)оба лагерпя нае;%:... пардон, используют систему в своих интересах а толку от них на улучшения за которые они так обещают и борятся — ноль
RE: маленькое пояснение
Date: 2022-09-07 01:44 pm (UTC)RE: маленькое пояснение
Date: 2022-09-07 01:53 pm (UTC)еще и отсутсвие убеждения что "фабрики рабочим, земли
нелегаламкрестьянам, бесплатное образование - всем желающим и не" и что за это будет платить добрый волшебник foreverв то время как консерваты таки понимают что платить придется из своего кармана (т.е. налогов)
RE: маленькое пояснение
Date: 2022-09-07 01:55 pm (UTC)