![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Про скромное разнообразие корейского ланча
В прошлый вторник вырвался в ресторанчик неподалёку от работы, чтобы отпраздновать отрицательный ковидный тест. Заказали попурри :) - жарёху всего, что есть. И свининка, и кимчи, и грибы, трава всякая, но и морепродукты впридачу. Вон они наверху - ждут закладки.
Но сперва надо поджарить свининку. На заднем плане - всяческие салатные листья, кимчи и т.п. для употребления с мясом:
А тут уже на этапе практически полной готовности. Кстати, жаровня стоит наклонно и хитро, чтобы избыток жира, выплавленного из свинины, не пригорал, а стекал вниз в посудину, попутно омывая остальные ингридиенты. Вкусна! :)
Ниже - иллюстрация того, как в корейской кулинарии используют ножницы для... да для всего, что нужно нарезать, отрезать, укоротить и пр. Очень удобно :), перенял.
Приятного аппетита, если вдохновлю :))
Попозже продолжу с картинками про говядину, см. предыдущий корейский пост-анонс.
Ну и самолётные фотки будут.
Домой щас лечу.
no subject
эх, не жил бы я в горах, но в приморье, только б сифудом бы и питался.
no subject
О да.
Самовыловленным? :)
no subject
no subject
Вах, согласен :)
no subject
no subject
Репортаж будет?
no subject
no subject
Сорри.
Но вдруг замотивирую? ;-)
no subject
Всяко некогда, в октябре съездили в Берлин на форум оппозиции.
Много народа из ЖЖ там было.
no subject
Парашкованской оппозиции? ПРБ? :-0
no subject
Не, никого из украинцев не было.
Кое какие снимки тут есть.
https://www.sentia.ru/index.php?threads/%D0%94%D0%B2%D0%B8%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%C2%AB%D0%97%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%83%D1%8E-%D0%A0%D0%BE%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%8E%C2%BB-%D0%91%D0%BE%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%8F.2256/post-81641
no subject
Так не должно же быть Парашки — ни свободной, ни несвободной. Никакой. Хватит.
Гражданская война, чтоб орки и полуорки друг друга проредили, распад на дюжину частей, дефашизация, репарации — вот что они, в подавляющем большинстве рфашисты, заслуживают.
no subject
Я тоже так думаю.
Но у меня жена — рускиня, правда хохляцкого происхождения в 1 поколении. :)
Почему-то она за москалей переживает.
no subject
no subject
no subject
Сорри, что в посте про еду...
no subject
Памятник Пушкину демонтировали в Киеве. На пальцах некоторым знакомым обьясняла: ок, великий. Щекспир , великий? И какое отношение оба имеют к Украине. Вроде дошло))
no subject
Бггг :). Логично.
no subject
Ничего Каспаров плохого или неправильного не сказал.
no subject
Защита парашкованской ублюдочной ваты, незаконно понаехавшей в оккупированный Крым, от депортации оттуда.
Распространение их рссукого мира и влияния в Украине.
Гнида он рссуко-имперская.
no subject
Я участвовал в группе Адвокация, могу судить по ней.
Много слов, но люди не понимают, что проблемы эмиграции из РФ зарыты в простой вещи — до сих пор РФ стоит в справочниках как безопасная страна для жизни, на этом основании суды, я знаю по Болгарии, выдают отказы при обжаловании решений Агенции по беженцам, которые выданы были тоже на основании что РФ безопасная страна. Понятно что Болгария не может сама включить РФ в список террористических государств и нужно решение ЕК.
Дак они, мать-мать-мать, занялись обидами что в ЕС запрещено въезжать и ездить на российских номерах. Вполне ожидаемо эта поправка была отклонена.
Короче лебядь, рак да щука.
no subject
Да пох же орочьи и полуорочьи обидки.
no subject
no subject
no subject
no subject
Дякую :)
no subject
Не знаю хочу ли я в Корею, но вот в такой ресторан- ДА!!!!!
no subject
Но пахнет там вкусно и весьма всё чисто.
no subject
То, что я вижу мне очень нравится!!!
no subject
Сразу предупреждаю, что у корейцев даже конфеты с перцем. :D
no subject
Далеко не все ;-)
no subject
Я согласен, но когда человек идет в клетку с тиграми ему надо говорить про опасность, а не про то что некоторые тигры бывают и добрые и дают почесать его за ушком
no subject
no subject
no subject
-----
Не говори "Гоп!", пока не лёг в гроб! Тем более что "домой шас лечу": на Руси от тюрьмы, сумы, ковида, частичной мобилизации и статуса иноагента на зарекаются.
no subject
Не, всё же заболеть ковидом спустя дня 4 после выздоровления вряд ли получится. Вот через полгода — таки да, шансы растут ввиду ослабления иммунитета.
ЗЫ. Грипп, например, это не исключает, увы.
ЗЗЫ. А при чём тут Парашка? :-0
no subject
Здоровья, и много-много всего вкусного! :)
no subject
no subject
Супер! Мы такое очень любим
no subject
no subject
Ведь так, угадал? ;)
no subject
Бидиюк. Но острую пищу всё же надо переносить нормально.
no subject
О я тожэ люблю корейские шашлычьки из бэкона и еще зобыл совсем- корейские говяжьи ребра, разрезаные поперек так что в каждом кусочке мяса три-четыре среза косточек. Они просто оху-енные:)
И кстати да на кусочки их потом режут таки ножницами бггг:)
no subject
ВотЪ!