Profile

itsi: (Default)
itsi

January 2026

M T W T F S S
    123 4
56789 10 11
12131415161718
1920212223 2425
262728293031 

Custom Text



Вот коллеги пригласили на ланч в традиционный корейский ресторан и, соответственно, традиционную корейскую праздничную (как я понял) трапезу. Такой вот стол (см. выше) накрывают на троих - наелись.
Основные калории идут от риса, а для вкуса - традиционные закуски т.н. "панчаны": рыппка (см. под катом), свинина, омлет, тофу, супчик с говядиной (тоже под катом) и прочее в основном ферментированное.

Супец до процесса варки:


В процессе, почти готов:


Ну и рыппка - немного пугающая в таком ракурсе ;), но вкусная. Кстати, металлическими гладкими палочками её есть забавно :).


Было вкусно, рекомендую.
ЗЫ. Хотя стейк, конечно... вкуснее ;-)))

(no subject)

Date: 8 Mar 2023 13:03 (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com
Ну как сказать... ящитаю, что везде есть своя прелесть. Но стейк и правда вне конкуренции... разве что печеные рёбрышки ещё ;)

(no subject)

Date: 8 Mar 2023 13:08 (UTC)
From: [identity profile] colobus1.livejournal.com
Настоящие стейки умеют делать (массово) только в Штатах. Для них говядина нужна соответствующая. Интересен был бы стейк из бизона, мне так кажется. А так... что может быть лучше тарелки настоящего грибного супа или борща? Разве-что грузди соленые))))

(no subject)

Date: 8 Mar 2023 13:31 (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com
Ну тут уж кому что нравится :)

(no subject)

Date: 8 Mar 2023 14:57 (UTC)
From: [identity profile] nadia-76.livejournal.com

Говядины хватает )) я не фанатичный ходок по ресторациям, но в Киеве знаю места, где кушать стейк, а где говяжьи ребра, и куда не стыдно американцев повести, ибо наши мастера в грязь лицом не ударят.


А в Каменце Подольском есть стейк хаус, да такой, что посрамит половину киевских мастеров.



(no subject)

Date: 9 Mar 2023 00:14 (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com

Теперь я знаю, к кому за паролями и явками обратиться после победы, когда я наконец-то перестану перебучивать свой гостиничный номер в Киеве на год вперед ;)

(no subject)

Date: 11 Mar 2023 08:13 (UTC)
From: [identity profile] nadia-76.livejournal.com

А если будешь в Киеве и не обратишься — обижусь смертельно и прокляну поносом! Для нас принимать в гостях таких людей, как ты — это честь. Украинцы благодарны за помощь и поддержку.

(no subject)

Date: 11 Mar 2023 09:05 (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com

А я вот как щас обижусь за такое предположение! ;-)


Дякую.



ЗЫ. В 2018 с Луком и Вовой замечательно в грузинском ресторане посидели. Шеврон луковский с гербом Украины на сумке ношу.
Лук, блин... :-(

Edited Date: 11 Mar 2023 09:15 (UTC)

(no subject)

Date: 8 Mar 2023 14:58 (UTC)
From: [identity profile] nadia-76.livejournal.com

Да.

Expand Cut Tags

No cut tags

Style Credit