Ну где ещё вкусить узбекской кухни, как не в Сеуле? :)

[itsi]

Этнических ресторанов тут немало, причём самых разных.
Впрочем, меньше, чем корейских, разумеется.


Так вот, про корейское.
Если в узбекском тебе поджарят и принесут, то в корейском зачастую, как известно, сам себе злобный буратино жаришь мьяяяясо.
Впрочем, если надо, официант и помочь может.
Но что трудного в том, чтоб поджарить мясо?
Берешь свынью:


Жаришь:


Употребляешь с закусками (запивки в кадр практически не вошли, сорри :)):




Какая-то в этот раз сугубо деловая командировка получилась.
С корабля на бал и потом снова на корабль.
Надо с этим бороться :)

Comments

[penetrat0r.livejournal.com]

Полагаю, что могут быть угли нужны и, возможно, труднозаменимы :(

[luxs135.livejournal.com]

В принципе я могу и на шашлычнице, там как раз есть плотная чугунная решетка с маленикими дырочками. Возможно это будет то что нужно

[penetrat0r.livejournal.com]

IMHO, очень многообещающий вариант!

[luxs135.livejournal.com]

Я так смотрю что они все без шкуры жарятся. А режут во время готовки вообще ножницами.

[penetrat0r.livejournal.com]

Именно! Очччень удобно так резать оказалось, я и дома перенял.