
И поэтому тут рыбный пост :) - в смысле фотки рыбные, а не для постящихся. Для читающих и смотрящих. Задолбали омонимы :)
Вчера после работы заказчик повёл в сыроедно-рыбный ресторан, см. заглавную картинку, а также под катом - там идеальное канапе :) с другим сортом рыбы, а также супчик.
Местные пили соджу с пывом, я после первого круга перешел на просто пыво - завтра, то-бишь уже сегодня, работать надо.
В идеале рыбу положено потреблять вот так, завернув в зеленый листок вместе с чем придётся со стола: у меня перец, чеснок и маринованый лук. Ну и соевый соус, конечно, с маааленьким листиком имбиря:

Впрочем, потом на все эти витиеватости я забил и стал есть просто палочками, периодически перемежая с лучком-чесночком-кимчи и так далее.
А потом, практически на десерт, принесли суп с ракушками:

Изрядно острый, но вкусный:

Кстати, застольная беседа коснулась и политики с международным положением: местные товарищи в курсе, что я израильтянин, поэтому выразили сочувствие событиям 7го октября, пожелали уничтожения хамасу и прочим поддерживающим его проблядям и посетовали, что им с соседями тоже не повезло.
Понимают!
Tags:
(no subject)
Date: 18 Jan 2024 14:30 (UTC)