Ну где ещё поесть жареных бараньих рёбер, как не в узбекском ресторане в Сеуле? :)

[itsi]

Было с аутентичной лепешкой и чаем. Лепешка в кадр не попала, поскольку по большей части не дожила до появления баранины :). Жирновато, но вкусно.
Самое то после понедельничного рабочего дня :).

Comments

[penetrat0r.livejournal.com]

Да, но как удержаться, если лепешку и чай приносят первыми? Это же выше человеческих сил!

ЗЫ. Ну, завтраки разные бывают ;). Я предпочитаю другой подход.

[vladicusmagnus.livejournal.com]

А вот чай, не вместе, а вместо ))) Потягиваешь чаёк, ждешь баранину ))) Перефраз про тот аник про предохранение ))

Ессно разные, было бы плохо, если одинаковые ))) а так, у меня ЖКТ просыпается сильно пожжа меня, и собсно выходит так, что или я ем что то очень вкусное и что мне "заходит", либо я не завтракаю вовсе (что не самое разумное, согласись). Посему такое решение с помощью такого блюда это наиболее оптимальный вариант (для меня) )))

[penetrat0r.livejournal.com]

Никак удержацца нельзя, когда от лепешки её дух идёт, авторитетно заявляю! :)

[vladicusmagnus.livejournal.com]

Знаю. Я сам ценитель простых лепешек. С чайком, да.... Вродь бы простая пища совсем, а всё равно вкусно.

[penetrat0r.livejournal.com]

Я полагаю, что вплоть до обусловленности отбором в поколениях :).

[vladicusmagnus.livejournal.com]

Хммм... Может, может... С учетом того, что у меня намешано столько крови (включая и татар, и башкиров и так далее), то зарекаться — себе в ногу стрелять )))

А может, просто вкусно? ))) Это тоже вариант )))

[penetrat0r.livejournal.com]

Так подобное в лавашно-булочково-тандырных и т.п. проявлениях в большинстве культур есть, разве что кроме чисто охотничьих а-ля австралийские пигмеи :).
Сложно избежать и не привыкнуть к тому, что вкусно ;-).

[vladicusmagnus.livejournal.com]

Пока то да сё, я посидел, посидел и сделал себе мягкие хрустящие лепешки на жиру ))) Договорились, блин ))) Самое сложное, размесить тесто после того как зальёшь кипятком (тогда они напоминают песочное печенье по консистенции и текстуре), а дальше пяток штучек — дело 20 минут )

[penetrat0r.livejournal.com]

Т.е. мой пост выступил, так сказать, аперитивом?
Польщён :)

[vladicusmagnus.livejournal.com]

Ну, надо было что то приготовить перекусить побыстрому. Почему и нет? Кавбаски настрогал чутка и вперед ))) Пальцем пиханой было бы лучше, но, ее в закромах нетути, не хранится долго )