Мсяо свинючье, субботнее

Хорошего мясника нашел - кпд рёбер адекватный :)
А в остальном стандартно в фольге с маринадом из bbq соуса с добавлением кайеннского перца, соевого и вустерширского соусов на Вебере сделал.
ЗЫ. Вааще как-то стыдно первое bbq в сезоне в июле делать, но шоподелать - командировка...
no subject
Я по-разному пробовал, нам этот вариант с тюнингом по части остроты (+чили, кайенский перец, соевый и вустерширский соус) наиболее подошел. Еще в горчице нравится.