Предновогоднее германо-французское путешествие 2025: начнём с покушать и выпить :) (1)

[itsi]

Между Рождеством и Новым годом выбрались на несколько дней на юг, так сказать - в район Шварцвальда на немецкой стороне и Эльзаса на французской.
Сломаю шаблон и начну серию постов с вкусного - и, прежде всего, с неплохого израильского ресторана Jaffa, который мы нашли во Фрайбурге.
У заведения редкий для его сорта рейтинг 4,8 на Гугле с несколькими сотнями, емнип, отзывов.
Впрочем, это подтвердилось - там всё было весьма аутентично и неплохо.

С улицы заведение выглядит утилитарно:


Внутри тоже всё достаточно просто -


А вот в остальном всё весьма неплохо и аутентично, например пыво - Голдстар весьма неплох даже на фоне немецкого:


Закусочки: питы, салат, хумус, маринады и пр.


Основное блюдо - рёбрышки и кебабы на коричных палочках весьма вкусны, хотя рёбрышки могли бы быть немного менее жирными, имхо - см. заглавную фотку поста.

Ну и прочее оформление идеологически выдержано в лучшем стиле:


Ресторан полный, мы заказывали столик за несколько часов и если бы не сделали этого, то пришлось бы в лучшем случае ждать.

Ну и кроме израильского, вот немного французского ланча из Страсбурга. Пиво - чёрный Licorne, очень рекомендую, если кому нравятся радлеры, хотя это и не радлер.


И вот ещё замечательное рождественское пиво Amber Fischer из Кольмара, с тамошнего Christmas Market, про что будет пост позже.



Очень приятные места, на несколько постов рассказывать хватит :)

Comments

[allegoriya]

Ребрышки хоть и жирноваты, но вкусные были. Правда же? ;-)

[itsi]

Нуууу... скорее да, но от меньшей жыыырности они бы только выиграли, имхо.

[babatoma]

В Германии есть чем закусить, мы туда часто летали, особенно было вкусно на юго-западе.

[itsi]

Там везде вкусно - по крайней мере, где мы были, а это по всей Германии кроме её крайнего севера :)

[julinona]

С наступившим.

Вы молодцы.

[itsi]

Спасибо, взаимно! :)