Аутентично-ресторанное

[itsi]

Попробовал оригинальную версию... пельменей, дамплингов? Хз. Ресторан местный-местный, для "своих", полкилометра идти в сторону от туристических (впрочем, тоже местно-городских) променадов. Как я его нашёл - отдельная история, пожалуй. Фарш (емнип, ягнятина) в открытых пельменях-конвертах из пластинок тофу, всё сварено в крепком бульоне. Вкус оригинальный, может какие-то ещё пряности свои там - национальная кухня какой-то из китайских провинций, насколько помню. Но весьма неплохо.

Процесс выбора блюд традиционен (для неговорящих по китайски :)) - есть картинки и муляжи. Я ткнул пальцем в муляж :)


Общий вид ресторации:


Пока варят, можно размяться местным пывом и попыриться в окно:


А это порцайка плюс овощи и почему-то омлет с помидорами - там, как я понял, в цену ужина входит основное выбираемое блюдо и к нему 2 дополнения. Ну овощи я выбрал сам, а омлет, вероятно, результат великого китайского рандома :)



Потом, наверное, про китайскую культурно-потемкинскую деревню фотки выложу.

Comments

[luxs135.livejournal.com]

Когда я был в похожем месте муляжей не было, приходилось на месте выбирать

[penetrat0r.livejournal.com]

Это усложняет задачу. Но google translate обычно спасает, если есть хоть какое-то текстовое меню.