
Затронем тему голландских пищевых привычек, тем более, что на днях довелось испытать их на себе, поланчевавшись в одном местном ресторанчике и поужинав в другом. Меню и выбор был в сугубо местном стиле, поэтому - добро пожаловать(ся) на просмотр.
В качестве ланча тут наиболее часто выступают бутерброды - от классического broodje met kaas (дословно - "хлеб с сыром"), до более затейливых вариантов, как внизу под катом.
В качестве стартера может выступать супчик - см. на заглавном фото поста. Остренький, кстати, с вкусной заедкой :).
А бутерброды разные, да. Перекусить вполне можно, хотя если у меня есть выбор, я лучше что-нить менее углеводистое ем :). Апельсиновый сок, правда, свежевыжатый оказался:

Ужин случился более интернациональным - я выбрал стейк, другие варианты меню вроде рыбы и пр. были тоже не в местном стиле (стамппота нема :)), стартер опять же в виде томатного супа и десерт (чизкейк) могли бы быть съедены и не в Нидерландах с тем же успехом :)

Ну и в качестве завершения - фотка из послеобеденной прогулки по окрестностям, посидели в небольшом селе недалеко от Эйндховена. Прогулка, кстати, в отличие от ужинного меню - весьма популярная местная голландская привычка. Рекомендую :)

Вскорости надеюсь выложить вторую часть фоток про королевский дворец в Сеуле, первую часть можно найти тут.
Tags:
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 13:45 (UTC)У меня лично издавна появляется неприятное чувство, когда мне сервируют еду на каких-то деревяшках. Более того, еще и столовый прибор прошу поменять, если принесут деревянные принадлежности (или ножи-вилки-ложки с деревянными ручками) вся эта сраная хохлома-мон-амур уже на уровне безусловных рефлексов. Наверное гулаговское детсво сказывается.
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 13:49 (UTC)Если именно еда на деревяшках или только, например, тарелки на них? В случае еды есть некоторые соображения о санитарии, но я такое нечасто встречаю...
А вот с психологическим тяжелее, факт :(
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 13:54 (UTC)(no subject)
Date: 27 Sep 2023 13:59 (UTC):-(
ЗЫ. А если постепенно приучать себя путём приборов с ручками из красного или сандалового дерева? Красивое, а ароматическое и пахнет вкусно...
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 17:56 (UTC)Не кушай ручки😂
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 18:03 (UTC)(no subject)
Date: 27 Sep 2023 18:06 (UTC)Кстати я оставил парочку столовых для масла,а так ножики купил с зубчиками и деревянные ручки.
Ручки обработал маслом с воском и служат они даже хорошо. Не понимаю я эти столовые ножи от параноика французского короля.
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 17:55 (UTC)У нас эль гаучо( ремторан мясной) так там тарелки деревянные .
Не скажу что удобно
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 14:31 (UTC)Тоже немного напрягаюсь большому еоличеству хлеба и малому количеству мяса
Лучше вообще практически без его.
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 14:40 (UTC)ЗЫ. Знал в совке людей, употреблявших хлеб с макаронами.
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 14:55 (UTC)Помню такое- видела как в совковой пельменной пельмени и вареники с хлебом употребляли — я 1985 г рождения , но у нас дома такое не практиковалось , я хлеб терпеть не могу и с детства его не ем .
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 14:57 (UTC)ЗЫ. Но предварительно отстояв очередь за какой-нить варёной пародией на настоящую колбасу.
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 15:11 (UTC)У меня папа в загранку ходил сначала штурманом , а потом капитаном в рыбаках — помню как ходили в магазин Альбатрос по пропуску и там маман колбасу салями покупала , баунти , сникерсы и одежду — я тогда на кокосовую начинку думала , что это нитки и отказывалась их есть . Если не ошибаюсь Альбатросы закрыли в 1992
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 15:16 (UTC)Это существенно разнообразило меню ;). Равно как и командировка кого-то из родителей в Москву, например.
ЗЫ. Бггг, как мало нужно было тогда для позитива. Вот только как-то со стороны это ни разу не радостно выглядит теперь.
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 15:30 (UTC)Согласна , совок был говном, папа рассказывал уже когда я была взрослой , что на каждом судне был помполит — помощник капитана по политической части — проще говоря, стукач и дармоед — когда их судно зашло в канадский порт Сент -Джонс помполит пошел к канадским докерам и на ломаном английском пытался им рассказать о преимуществе социализма — но был послан местными докерами по известному адресу .
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 15:35 (UTC)Бггг :).
ЗЫ. Анекдот:
- Как называются заместители командиров по политической работе в военно-ко(с)мических войсках Парашки?
- Космополиты!
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 15:45 (UTC)(no subject)
Date: 27 Sep 2023 15:19 (UTC)Ну так да, многие любили, причем на сколько я понимаю у некоторых народов эта традиция до совка возникла.
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 15:28 (UTC)Эммм... неожиданно :). Неужели у итальянцев? :-D
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 17:20 (UTC)Ну вот эти все кочевые народы юга — они же хлеб начали жарить в тандырах и масле сильно до. А более ничего особо и не было....
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 18:04 (UTC)(no subject)
Date: 27 Sep 2023 19:10 (UTC)(no subject)
Date: 27 Sep 2023 19:56 (UTC)(no subject)
Date: 27 Sep 2023 20:00 (UTC)(no subject)
Date: 27 Sep 2023 20:33 (UTC)(no subject)
Date: 27 Sep 2023 20:35 (UTC)(no subject)
Date: 27 Sep 2023 20:48 (UTC)(no subject)
Date: 29 Sep 2023 17:14 (UTC)хумус из пшеницы ? хмммммм
(no subject)
Date: 29 Sep 2023 17:25 (UTC)экскрементэксперимент!(no subject)
Date: 29 Sep 2023 17:27 (UTC)отчитаюсь об экскременте!
(no subject)
Date: 29 Sep 2023 17:27 (UTC)(no subject)
Date: 29 Sep 2023 17:28 (UTC)не ну....сами виноваты, а теперь у мну
дудаидея фикс!(no subject)
Date: 29 Sep 2023 20:06 (UTC)(no subject)
Date: 29 Sep 2023 20:08 (UTC)ну в хумус яиц не добавляют же......попробую на недельках
(no subject)
Date: 30 Sep 2023 06:01 (UTC)Зато их добавляют в спагетти вместе с продуктом переработки пшеницы ;)
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 14:53 (UTC)(no subject)
Date: 27 Sep 2023 14:58 (UTC)(no subject)
Date: 27 Sep 2023 16:50 (UTC)Еду одобряем, но мы хлебушек очень редко употребляем, предпочитаем без оного, а бутерброд можно с мясом и сыром и без хлеба. Прогулки уважаем, если недалеко и не по горам 🤣
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 17:14 (UTC)Очччень правильно. Но вот насчёт сэндвичей без хлеба тут не поймут-с! :)
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 17:20 (UTC)А надо постараться! Вникнуть в суть 🤣
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 17:57 (UTC)Бутер без хлеба это как опохмелка без рассолу!😂
А бутерброд переводится как масло с хлебом...или наобород
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 18:00 (UTC)Рассол не пробовала )
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 18:02 (UTC)Вкусно с бодуна.
Давно сам пробовал,😂
(no subject)
Date: 27 Sep 2023 18:04 (UTC)👍