itsi: (Default)
[personal profile] itsi


Гастрономический туризм как часть командировочной жизни помогает бороться с невзгодами - работать-то следует несмотря на джетлаг, вот поэтому ищешь положительные стороны во всём остальном :).
На ланч получилось как-то раз выбраться в местно-аутентичную пельменную дамплинговую, куда местные ходят. Всё очень просто, но вкусно - см. заглавную фотку. Правда, тайваньский коллега ругался, что выбор маловат - с другой стороны, вкусно поели вчетвером на 25 евро: супчик, 4 или 5 разновидностей пельменей, мои любимые острые свинячьи уши и "тысячелетнее яйцо" с тофу для местных коллег. Было хорошо!

Ещё одним типично-тайваньским кормлением с коллегами был поход в ресторан, специализирующийся на hot pot, когда на компанию приносят казан с говяжьим бульоном, в котором коллектив варит заказанное - мясо, овощи, субпродукты и прочее.
Сам по себе ресторанчик выглядит весьма непритязательно:


Мы туда пришли одними из первых около 18.30, но уже через полчаса все столики были заняты.
А хотпот в процессе приготовления выглядит примерно так:


Только, если честно, я был не в особом восторге... То-ли дело острое мяяяско с овощами - другая китайская классика:


А продолжая тему бизнес-ланчей никак нельзя обойти вопрос сушильни. И саму сушильню :) - тоже простецкую, зато рядом с работой. Конвейерного типа:


Но вполне пристойную, хотя разнообразие могло бы радовать и побольше. Впрочем, ушёл сытым и довольным :)


А про Тайпей... он с почти верхушки 101-й башни весьма красив:


И сама башня вблизи весьма величественна:


Подробнее про виды на Тайпей с башни 101 будет, полагаю, в следующем посте, который (наконец-то ;)) завершит эту тайваньскую серию

Date: 2022-11-26 08:15 am (UTC)
From: [identity profile] lj-frank-bot.livejournal.com
Hello!
LiveJournal categorization system detected that your entry belongs to the category: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
If you think that this choice was wrong please reply this comment. Your feedback will help us improve system.
Frank,
LJ Team

Date: 2022-11-26 08:22 am (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com

Mostly true

Date: 2022-11-26 08:23 am (UTC)
From: [identity profile] vyatskiy-trader.livejournal.com
А можно вопрос про политику?
Как местные к Китаю относятся? В плане "один народ, одно правительство" и пр. Ну, если, конечно, были такие разговоры у вас.

А, и ещё. На первой фотке на переднем плане длинные такие, это тоже пельмени? И с чем они?)
Edited Date: 2022-11-26 08:24 am (UTC)

Date: 2022-11-26 08:27 am (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com

Были, а как же. Есть большая разница между отношением к Китаю и к тамошнему нынешнему режиму.


По первому вопросу — да, говорят, что по большей части вышли из Китая в несколько волн переселений, но уже во многом создали отдельную культуру (подтверждается и моими наблюдениями).
По второму — пофигистичное, может даже слишком.


ЗЫ. Длинные пельмени — жареные со свининой и зеленым луком, емнип.

Edited Date: 2022-11-26 08:59 am (UTC)

Date: 2022-11-26 08:49 am (UTC)
From: [identity profile] amigofriend.livejournal.com
Очень круто!

Тайваньскую еду обожаю и спасибо за все репортажи. Сам был давно, только в Тайпее, на 101 успел забраться, но давно и неправда. А месяц был тяжёлый, вот и не комментировал предыдущие посты по теме...

Date: 2022-11-26 08:58 am (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com

Спасибо!


И рефуа шлема! :)

Date: 2022-11-26 09:45 am (UTC)
From: [identity profile] loyal-fr.livejournal.com

Симпатично

Date: 2022-11-26 11:01 am (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com
Дякую

Date: 2022-11-26 10:33 am (UTC)
From: [identity profile] djony-il.livejournal.com

А как сами тайваньцы относятся к Киатаю и их притязаниям? ОчуЧают свою тайваньскую идентификацию или такие же китайцы?

Date: 2022-11-26 11:01 am (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com
А я в комментарии выше уже ответил :-D

Date: 2022-11-26 11:11 am (UTC)
From: [identity profile] djony-il.livejournal.com

Да — нашёл. Что значит "пофигистичное, может даже слишком" — не воспринимают реальность угрозы?

Date: 2022-11-26 11:15 am (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com

По-моему, да. Или на США надеются...


Впрочем, выборка у меня невелика — я это с тремя тайваньцами обсуждал.

Date: 2022-11-26 03:25 pm (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com

Пельменное фото очень аппетитное!


Так жаль (не опять, а снова), что у нас тут почти нет никаких нацресторанчиков! Прям хуч плач...


Date: 2022-11-27 09:41 am (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com

А если в Европу в отпуск?

Date: 2022-11-27 04:51 pm (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com

Дык только ж оттуда!


Зубьями закончу заниматься, тогда поглядим.


У нас еще и машканта заканчивается, надо бы поднапрячься и закрыть чуть раньше, а то проценты снова взлетели.
Как закончим со всем этим (дай Б-г дожить!))), так и опять по Европам.

Date: 2022-11-27 05:02 pm (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com

Sounds like a plan! :)

Date: 2022-11-27 05:06 pm (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com

Шлав-шлав ле нецахон! :)

Date: 2022-11-28 11:04 am (UTC)
From: [identity profile] h-e-l-g-a-a.livejournal.com
Зависти камент

Date: 2022-11-28 12:48 pm (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com

Я больше не будууу!!!


ЗЫ. Не, сорри, вру. Буду. Но сорри :)

Date: 2022-11-28 04:08 pm (UTC)
From: [identity profile] h-e-l-g-a-a.livejournal.com
Не, я наоборот люблю такие псто. Одобряю 🤗

Profile

itsi: (Default)
itsi

July 2025

S M T W T F S
  1234 5
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 11th, 2025 05:38 pm
Powered by Dreamwidth Studios